Le monde sera beau

Joseph d’Angelo est secrétaire de la fédération CGT de l’agroalimentaire. Début juin, il décryptait pour l'Humanité les manoeuvres politiques et économiques derrière le dépôt de bilan du groupe ex-leader européen de la volaille, désormais mis en vente.

Pour quelles raisons la direction de Doux a-t-elle déposé le bilan de l’entreprise alors que les syndicats et le gouvernement étaient contre ?

Joseph d’Angelo. Le dossier était depuis un moment entre les mains de l’ancien gouvernement et du Ciri (Comité interministériel de restructuration industrielle) mais la droite ne voulait pas le mettre sur la table avant les élections. Après, Denis Lambert, un proche de François Fillon, patron de LDC(volailles de Loué, notamment), un autre grand groupe de la volaille, a été un de ceux qui ont fait pression pour que l’entreprise dépose son bilan. Il ne voulait pas négocier directement avec la famille Doux. La direction de LDC a déclaré qu’elle n’était pas intéressée par le groupe dans sa structure actuelle. Elle a des visées sur certaines marques, certaines activités en France, mais pas sur le surgelé et l’international. Notre crainte est donc que l’entreprise soit dépecée, vendue par compartiments. La meilleure façon d’obtenir cela était qu’il y ait un dépôt de bilan.